Det finns många ölsorter som för det vattnas i munnen men om man vill ha något lättdrucket men ändå smakrikt så slår en APA det mesta. Passar till före grillningen, under grillningen, med det gillade och som eftersläckare. En ölens allround!
Med andra ord så måste en Hopsan Brewing variant skapas och bryggas. Receptet vi bestämde skulle bli för vårt första försök ser ut så här:
Vi kan redan se oss själva stå och hänga runt grillen med ett glas i handen. Men innan detta sker så skall den ju bryggas.
Tanken är att CaraRed och CaraMunich skall bidra med bra färg och ge den en rödaktig ton. Vi diskuterade länge vilken humle vi skulle välja och till slut föll valet på Willamette. Vi har aldrig smakat den humlen förut och det verkar finnas 2 läger. Dom som älskar och dom som avskyr Willamette. Så det blir en chansning. Dax att sluta skriva och börja brygga….
Lämna ett svar